Διοίκηση επιχειρήσεων 2
Ευστάθιος Κωτσόβολος
Η παροχή εξυπηρετύσεων ιδιαίτερα στις ξενοδοχειακές μονάδες εξαρτάται κατά μεγάλο βαθμό από τον ανθρώπινο παράγοντα για την δημιουργία των κατάλληλων ανέσεων, διευκολύνσεων και κυρίως διάθεσης μέσω σωστής ανθρώπινης επαφής. Συχνά μάλιστα το κατάλληλο ανθρώπινο δυναμικό έχει μεγαλύτερη σημασία από τα κατάλληλα τεχνικά μέσα που διατίθενται. Πρωταρχικής σημασία επομένως για τη σωστή διαχείριση των εργηαζομένων σε κάθε οικονομική μονάδα είναι η διαχείριση προσωπικού. Στόχος του μαθήματος είναι η μετάδοση γνώσεων πάνω στο γνωστικό αντικείμενο της διοίκησης προσωπικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και των σαφών ιδιαιτεροτήτων του κλάδου.
ΛιγότεραΗ παροχή εξυπηρετύσεων ιδιαίτερα στις ξενοδοχειακές μονάδες εξαρτάται κατά μεγάλο βαθμό από τον ανθρώπινο παράγοντα για την δημιουργία των κατάλληλων ανέσεων, διευκολύνσεων και κυρίως διάθεσης μέσω σωστής ανθρώπινης επαφής. Συχνά μάλιστα το κατάλληλο ανθρώπινο δυναμικό έχει μεγαλύτερη σημασία από τα κατάλληλα τεχνικά μέσα που διατίθενται. Πρωταρχικής σημασία επομένως για τη σωστή διαχείριση των εργηαζομένων σε κάθε οικονομική μονάδα είναι η διαχείριση προσωπικού. Στόχος του μαθήματος είναι η μετάδοση γνώσεων πάνω στο γνωστικό αντικείμενο της διοίκησης προσωπικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και των σαφών ιδιαιτεροτήτων του κλάδου.
Η παροχή εξυπηρετύσεων ιδιαίτερα στις ξενοδοχειακές μονάδες εξαρτάται κατά μεγάλο βαθμό από τον ανθρώπινο παράγοντα για την δημιουργία των κατάλληλων ανέσεων, διευκολύνσεων και κυρίως διάθεσης μέσω σωστής ανθρώπινης επαφής. Συχνά μάλιστα το κατάλληλο ανθρώπινο δυναμικό έχει μεγαλύτερη σημασία από τα κατάλληλα τεχνικά μέσα που διατίθενται. Πρωταρχικής σημασία επομένως για τη σωστή διαχείριση των εργηαζομένων σε κάθε οικονομική μονάδα είναι η διαχείριση προσωπικού. Στόχος του μαθήματος είναι η μετάδοση γνώσεων πάνω στο γνωστικό αντικείμενο της διοίκησης προσωπικού των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και των σαφών ιδιαιτεροτήτων του κλάδου.
